在研究人体衰老时，会发现一个重要的生理现象，即人体衰老的过程就是人体脱水的过程。如皮肤脱水、干燥引起的皱纹增多等，就是机体衰老的一个重要现象。 衰老并不是指年龄增长，而是肌体的变化使原本应该呈年轻状态的人却显苍老。正常情况下，人……
水中的钙、镁离子被医学家称为人体的保护性元素，它能抵御损害健康的有关元素的侵袭。如高氟水源地区氟中毒的形成就与钙、镁离子有关，含钙、镁离子少的地区的人群容易发生氟中毒，而含钙、镁离子多的地区则不发生氟中毒。克山病、大骨节病等病因很复杂，但水中缺少钙、镁离子也是重要原因之一，……
几乎所有的天然矿泉水中都含有钙、镁离子。钙镁呈离子状态时，我们的肉眼几乎是观察不到的。 水烧开后，原来溶解在水里的碳酸氢钙和碳酸氢镁在沸腾的水里分解，释放出二氧化碳，并形成难溶解的碳酸钙与碳酸镁。水垢主要是由碳酸钙与碳酸镁在水中沉淀而成。 一……
什么是水的硬度？ 水的总硬度是指水中钙、镁离子的总浓度，其中包括永久硬度和暂时硬度。永久硬度由加热后不能沉淀下来的钙、镁离子（主要是钙、镁的硫酸盐、氯化物及硝酸盐等）所形成。暂时硬度则由加热后以碳酸盐形式沉淀下来的钙、镁离子（主要是钙、镁的碳酸氢盐）所形……
饮用水的酸、碱性在化学上以pH值表示，pH=7为中性，pH<7为酸性，pH>7为碱性。符合标准的水都可放心饮用，不存在喝碱性水还是喝酸性水好的问题。以偏酸还是偏碱性来划分水质好坏并不科学，而应以是否符合水质标准、水中杂质及其受污染情况来决定水质好坏。 ……
水是生命之源，没有水就没有生命。有关资料显示：成年人体内水分约占人体体重的50%-60%。血液含水90％以上，心、肝、肺、肾含水70％以上，即使是硬骨头也含20％的水，人体需要的5-20％的微量元素也是从水中获得。人缺水5％会影响健康，缺水15％就会危及生命。地震灾害幸存者……
